해피라이프 행복텃밭 (요리활동)
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작성일2016-11-18 16:24
조회 : 2,583
작성자 : 양유진
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본문
11월 둘째주, 셋째주 연달아 요리활동을 진행하였습니다.
둘째주에는 텃밭에서 자란 고구마를 활용하여 맛탕을 만들었습니다.
복지관 식당에서 진행되다보니 좀 더 편하게 활동할 수 있었습니다.
고구마 자체가 맛있다보니 맛탕이 너~~~~무 맛있게 잘 되었지요.
셋째주에는 녹두전을 만들었습니다. 잘 불린 녹두를 곱게 갈고 김치를 넣어 반죽을 만들었습니다.
어르신들 모두 좋아하시는 메뉴라 다들 구워질동안 눈을 떼지 못하시고 기다리는 모습에 웃음이 절로 나왔네요.
다음주에는 밭에 있는 무우를 뽑아서 깍두기를 만들기로 했습니다 ! 기대가 엄청 되는군요ㅎㅎ
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