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복지관 갤러리

해피라이프 행복텃밭 (요리활동)

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작성일2016-11-18 16:24
조회 : 2,570 작성자 : 양유진

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11월 둘째주, 셋째주 연달아 요리활동을 진행하였습니다.

둘째주에는 텃밭에서 자란 고구마를 활용하여 맛탕을 만들었습니다.  

복지관 식당에서 진행되다보니 좀 더 편하게 활동할 수 있었습니다.

고구마 자체가 맛있다보니 맛탕이 너~~~~무 맛있게 잘 되었지요.

셋째주에는 녹두전을 만들었습니다. 잘 불린 녹두를 곱게 갈고 김치를 넣어 반죽을 만들었습니다.

어르신들 모두 좋아하시는 메뉴라 다들 구워질동안 눈을 떼지 못하시고 기다리는 모습에 웃음이 절로 나왔네요.

다음주에는 밭에 있는 무우를 뽑아서 깍두기를 만들기로 했습니다 ! 기대가 엄청 되는군요ㅎㅎ 

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